RAPPORTO AGROMAFIE, FIPE: “INCREMENTARE I CONTROLLI PER PROTEGGERE IL LAVORO DEGLI IMPRENDITORI ONESTI”

Roma, 11 gennaio 2018 Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi interviene con una nota a firma del Presidente Lino Enrico Stoppani sui risultati emersi dall’ultimo rapporto sulle Agromafie, che toccano da vicino il mondo della ristorazione. Leggi altro ›

Osservatorio Confturismo-Istituto Piepoli: LA VOGLIA DI MONTAGNA SPINGE IL TURISMO Nel 2018 vacanze più lunghe e culturali

L’indice di fiducia rilevato nel mese di dicembre presenta una leggera diminuzione rispetto al valore registrato lo scorso anno nello stesso periodo. La propensione al viaggio rimane comunque sufficiente e la lieve flessione è da contestualizzare principalmente nel clima pre-elettorale che, come sempre avviene in questi casi, diffonde a livello Paese quel tanto di tensione/incertezza che fa rinviare temporaneamente alcune decisioni di spesa che si sarebbero invece normalmente concretizzate nel periodo. Leggi altro ›

EPIFANIA: IN VIAGGIO 2,66 MILIONI DI ITALIANI (+10,7%) NEL BELPAESE RESTERA’ IL 95,2% DEI VIAGGIATORI GIRO DI AFFARI DI 577 MLN DI EURO (+32%) BOCCA:”AVANTI TUTTA SOSTENENDO LA CRESCITA”

 

“Le previsioni sul movimento turistico per la festività dell’Epifania, mostrano un Paese che torna ad essere prudentemente ottimista. Sembra che gli italiani si stiano risvegliando da una sorta di stasi, provocata dall’onda d’urto della crisi, mettendo tra le priorità il progetto-viaggio, principalmente in Italia e per un periodo di tempo economicamente sostenibile”. Leggi altro ›

CAPODANNO 2017, I DATI FIPE: CONFERMATO IL TREND POSITIVO DI NATALE PIU’ ITALIANI, OLTRE 6 MILIONI, SCELGONO IL CENONE FUORI CASA

 

  • Si consolida nel 2017 la crescita già registrata nel 2016: il 12,3% degli italiani consumerà il cenone in un pubblico esercizio del Bel Paese (nel 2016 era il 12,1%), mentre lo farà all’estero il 2,8% dei nostri connazionali (nel 2016 era il 2,6%)

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GUALTIERO MARCHESI, IL RICORDO DEL PRESIDENTE DI FIPE LINO ENRICO STOPPANI

 

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi intende dedicare nel 2018 un grande evento che tenga viva la memoria del Maestro e ne continui l’opera.

Roma, 27 dicembre 2017 – La Ristorazione perde con Gualtiero Marchesi il pioniere di un nuovo percorso della cucina italiana, che alla storica qualità della materia prima ha saputo aggiungere la genialità della proposta, rinnovando tecniche di preparazione, modalità di elaborazione e presentazione delle ricette, investendo sul servizio e sull’attenzione al cliente. Leggi altro ›

NATALE 2017, I DATI FIPE: 4,8 MILIONI DI ITALIANI AL RISTORANTE OLTRE IL 64% DEI LOCALI “APERTO PER FESTIVITA'”

  • Secondo l’indagine della Federazione Italiana Pubblici Esercizi il 9,4% della popolazione sceglierà di consumare il tradizionale pranzo del 25 dicembre fuori casa al ristorante (+101mila rispetto al 2016).

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DISTRETTI DEL CIBO E STREET FOOD AGRICOLI, LA PROTESTA DEI PUBBLICI ESERCIZI STOPPANI, FIPE: “NO A VIE FACILI, STESSE REGOLE PER STESSO MERCATO”

 

 

Roma, 20 dicembre 2017 “Non vogliamo pensare che al Ministero delle Politiche Agricole apprezzino solo la ristorazione degli agricoltori a scapito di chi fa questo lavoro da anni rispettando precise regole”. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi con il suo Presidente Lino Enrico Stoppani si esprime duramente in merito all’istituzione dei “distretti del cibo” prevista dall’art. 47 della Leggi altro ›

DDL BALNEARI, ALLARME DA FIPE: “SUBITO APPROVAZIONE O TURISMO BALNEARE A RSCHIO CAOS”

 

Roma, 19 dicembre 2017 “Una stagnazione che potrebbe portare a risvolti drammatici”. La Federazione Italiana Pubblici Esercizi si unisce alle associazioni del comparto turistico ed esprime fortissima preoccupazione circa i ritardi che stanno frenando l’iter in Senato del Disegno di legge Leggi altro ›

VACANZE DI NATALE: 15,3 MILIONI IN VIAGGIO PER LE FESTE (+7,7%) IL BELPAESE IN POLE POSITION PER L’84% DEGLI ITALIANI GIRO DI AFFARI COMPLESSIMO: 9,9 MLD DI EURO (+13,3%) BOCCA: “UNA CRESCITA CHE MERITA ATTENZIONE E’ NEL TURISMO IL GERME DELLA RIPRESA”

 

“I programmi di viaggio degli italiani per Natale e Capodanno fanno segnare una netta crescita rispetto allo scorso anno, confermando il trend rilevato in occasione dei ponti di Ognissanti e dell’Immacolata. Siamo sulla scia luminosa di una ripresa che merita massima attenzione, il cui germe è proprio nel turismo e nella continuità delle sue buone performance”. Leggi altro ›

TURISMO, 7,3 MILIONI GLI ITALIANI IN VIAGGIO (+6,1%) PER IL “PONTE” DELL’IMMACOLATA GIRO D’AFFARI 2,5 MLD DI EURO (+25%) BOCCA: “IL TREND DI CRESCITA RACCONTA UN PAESE CHE NON SI FERMA”

 

<<Saranno più di sette milioni gli italiani in viaggio per il “ponte” dell’8 dicembre, con un aumento di oltre il 6 per cento rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Accogliamo con entusiasmo la previsione positiva della festività dell’Immacolata. Aumenta anche il numero di coloro che soggiorneranno in hotel, il che rappresenta un forte incentivo per il nostro settore>>. Leggi altro ›